Начните вводить название блюда
Авторизация Регистрация

Брокколи в кляре рецепт приготовления с фото

TopDama, решила порадовать всех любителей капусты брокколи, новым вкусным рецептом. Речь пойдёт сегодня о рецепте приготовления брокколи в кляре. Брокколи является сама по себе, очень вкусным и полезным продуктом, из-за чего, капуста и приобрела огромную популярность на всех континентах.

Брокколи в кляре, можно отнести, как к полноценному блюду, так и к закуске. Готовый рецепт капусты, вы можете посыпать сухарями, зеленью или сыром, смотря, что вам нравится.

Время : 20 Мин., Сложность : Легко, Рейтинг : , Источник : Topdama.Ru

Голосовать В избранное Видео рецепт
Ингредиенты
500 гр. – свежей капусты брокколи;
1 ст. – муки;
2 яйца;
1 ч.ложка – сахара;
05 стакана – пива;
1 ч.ложка – соли и пол чайной ложки соли для кляра;
3 щепоточки – молотого черного перца;
500 мл. – раст.масла ( Это количества для фритюрнице. Если вы решили жарить брокколи на сковороде то количества масла на ваше усмотрение).
15 литра – воды.
Похожие рецепты
Лучшие рецепты недели
Последние статьи
Способ приготовления
Переходим к вопросу, как приготовить брокколи в клюре? Как приготовить "Брокколи в кляре" Для начала, нужно разобрать на соцветия брокколи, после тщательно под холодной водой промываем их.
Ставим кастрюле с водой на огонь, подсаливаем воду и ждём, пока вода закипит. Как только вода закипела, кидаем в неё соцветия брокколи на 4 минутки.
Затем уже отваренные соцветия брокколи, нам нужно переложить в дуршлаг, чтобы стекла вся вода. В это время, мы можем переходить к приготовлению кляра для рецепта брокколи.
Берём небольшую ёмкость и смешиваем в ней сахар, соль, пиво, яйца и перец. Смешав всё это, нужно добавить муку и хорошенько перемешать, главное, чтобы не образовались комочки.
Теперь в небольшой кастрюльке, мы должны разогреть раст.масло. Разогрев масло, нужно взять соцветия, обмакнуть их в нашем готов кляре и обжарить в масле. Обжарив брокколи со всех сторон, достаём соцветия и перекладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от большого количества жира. Всё, теперь каждый знает, как готовить брокколи в кляре. Делитесь нашим замечательным рецептом со своими друзьями, и будьте добры, оставьте комментарий. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Интересные и популярные новости
Уважайте чужой труд, оставьте комментарий к рецепту







рулетка кс го от 1 рубля џндекс.Њетрика