Начните вводить название блюда
Авторизация Регистрация

Как приготовить фондю с сыром в домашних условиях - Рецепт

Как приготовить фондю в домашних условиях? Рецепт этого сыра впервые был приготовлен в Швейцарии, где в каждой семье знают, как его готовить.

Ингредиентов понадобится не много, да и сам этап приготовления очень лёгкий. Ниже мы перечислим список ингредиентов.

Время : 20 Мин., Сложность : Легко, Рейтинг : , Источник : Topdama.Ru

Голосовать В избранное Скоро
Ингредиенты
Сыр желательно 2 разных вида – 180 грамм;
200 гр. – хорошей ветчины;
5 штучек – помидоров черри;
150 гр. – белого вина;
А также 1 ст.ложка муки пол лимона перца по вкусу мускатный орех одна долька чеснока.
У вас должна быть металлическая подставка и керамический горшок. Если нет то нужно купить фондюшницу.
Похожие рецепты
Лучшие рецепты недели
Последние статьи
Способ приготовления
Пошаговый рецепт фондю с сыром:

1. Сначала нам нужно хорошенько натереть 2 сорта сыра, один должен быть острый, а второй сладкий на крупной тёрке.

2. Теперь нужно мелко нарезать 3 продукта – помидоры черри, чеснок, ветчину.

3. А сейчас берём кастрюлю и наливаем туда белое вино, около 150 мл. Добавляем к вину 3 ст.ложки лимонного сока и ставим на медленный огонь.

4. Если вы видите, что вино уже закипает, то самое время добавлять в вино тёртый сыр. Вы должны постоянно и тщательно перемешивать сыр, чтобы он получился очень мягким.

5. После того, как сыр расплавиться, его нужно смешать с вином, сам он не смешается с вином. Поэтому берем 1 ст.ложку муки и 5 ложек белого вина, после добавляем всё в расплавленный сыр, и тщательно в течение 2 минут перемешиваем. По истечению 2 минут, вы увидите, что масса получилась однородная.

6. В конце добавляем в фондю – чеснок, перец, ветчину, томаты. Ещё раз тщательно мешаем, и оставляем фондю ещё на 3 минутки на огне.
Видео рецепт
Интересные и популярные новости
Уважайте чужой труд, оставьте комментарий к рецепту







рулетка кс го от 1 рубля џндекс.Њетрика