Начните вводить название блюда
Авторизация Регистрация

Рецепт как приготовить паэлью с морепродуктами

Рецепт как приготовить паэлья с морепродуктами состоит из большого количества разнообразных ингредиентов. Но, этот рецепт не будет таким вкусным, если там не будет креветок, мидий и кальмаров. На приготовление рецепта будет затрачено около 1 часа, зато в конце, вы получите блюдо, которое понравится всей вашей семье или гостям.

Время : 1 Час., Сложность : Легко, Рейтинг : , Источник : Topdama.Ru

Голосовать В избранное Скоро
Ингредиенты
700 гр. - риса;
3 шт. - помидор;
1/4 чашки - оливкового масла;
500 гр. - королевских креветок;
600 гр. - мидий;
1 шт. - красного перца;
1 шт. - зелёного перца;
1 шт. - среднего лучка;
1 банка - зелёного горошка;
1 ч.ложка - шафрана;
2 литра - воды;
300 гр. - колец кальмаров;
Петрушка перец соль и 1 зубчик чеснока (чеснок по желанию).
Похожие рецепты
Лучшие рецепты недели
Последние статьи
Способ приготовления
1. Первым делом, нам нужно в подсолнечной воде сварить всю порцию креветок. Взяв вторую кастрюлю, так же, нужно сварить мидии в простой кипящей воде, около 5-10 минут, пока вы не увидите, что все мидии открылись.
2. Бульоны, где варились мидии и креветки, нужно процедить и смешать их воедино. В бульон кинуть 1 чайную ложку шафрана.
3. Достаём сковороду и вливаем на неё оливковое масло, разогреваем и на медленном огне начинаем пассировать мелко нарезанный лучок и добавляем к луку измельченный чеснок.
4. Теперь добавляем в сковороду очищенные от кожицы помидоры, которые нужно нарезать кубиками, болгарский зелёный перец, которые тоже нарезаем кубиками. Так же, добавляем в сковороду кальмаров, которых нужно слегка высушить, добавляем рис на 10 минут и временно помешиваем.
5. Бульоном заливаем всё содержимое до краёв, когда бульон закипит, нужно убавить огонь и на маленьком огне продолжить варить 20 минут. Если бульон испарился, можно добавить.
6. По истечению 15 минут, добавляем креветки, рублённую петрушку, зелёный горошек, мидии и болгарский красный перец, который нужно нарезать продольно.
7. По истечению 5 минут, рецепт приготовления испанской паэльи готов. Накрываем ещё на 5 минут блюдо фольгой, а после уже радуем семью или гостей).

Наш портал начал набирать популярность, и мы будем безумно благодарны всем тем, кто зарегистрируется на нашем сайте и продолжит вместе с нами радовать многочисленные семьи замечательным рецептами. Каждый из вас, сможете добавлять свои уникальные рецепты и оценивать другие.
Видео рецепт
Интересные и популярные новости
Уважайте чужой труд, оставьте комментарий к рецепту







рулетка кс го от 1 рубля џндекс.Њетрика