Начните вводить название блюда
Авторизация Регистрация

Классический домашний салат цезарь с курицей рецепт с фото

Салать “Цезарь” с курицей очень распространённый салат, который с удовольствием заказывают в ресторанах, кафе и готовят дома. Именно его, мы и научимся сегодня готовить! Цезарь с курицей домашний рецепт позволит вам готовить его в любой день и на любой праздник! По моему рецепту приготовления цезаря, куриное филе получится очень сочным и вкусным, а овощи будут прекрасно с ним сочетаться. Рецепт практически приготовлен по классическому варианту. Приступим к вопросу, как приготовить цезарь с курицей рецепт фото.

Время : 2 Час., Сложность : Легко, Рейтинг : , Источник : Topdama.Ru

Голосовать В избранное Видео рецепт
Ингредиенты
Куриное филе – 1 шт.;
Батон – 05 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Маленькие помидоры черри – 150 гр.;
Салатные листья – 100 гр.;
Оливковое масло – 2/3 части стакана;
Лимон – половина;
Сладкая горчица – 1 ч.ложка;
Чеснок – 1 зубчик;
Чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
Вот и весь список для салата цезарь с курицей.
Похожие рецепты
Лучшие рецепты недели
Последние статьи
Способ приготовления
Избавляем батон от его жесткой корки, которая после запекания станет ещё жёстче. Мягкую часть батона (мякиш) нужно нарезать, как мы нарезаем куски для сухарей, равномерно распределить на противень, слегка посолить по своему вкусу, сбрызнуть пару капель масла и можно отправлять в духовку. В духовке обжариваем сухари до золотистого цвета. Сухари готовы! Салат цезарь с курицей и сухариками точно получится!)
В то время, когда сухарики обжариваются, нам нужно на своё усмотрение натереть куриное филе перчиком и солью.
Сразу же нужно приступить к обжарке курицы на сковороде. Сковорода должна хорошо разогреться, а масло накалиться. Курицу обжариваем с 2-ух сторон.
Пол лимона полностью выдавливаем в глубокую ёмкость и получаем сок.
Кипятим воду и в кипяток опускаем яйца на 1 мин., а после остужаем их под холодной водой.
Начинаем готовить соус для салата цезарь: Для это нужно взять чеснок и тщательно его растереть с перцем и солью. Затем к чесноку добавить выжатый лим.сок, сладкую горчицу, остуженные яйца и тщательно всё перемешать. Перемешивая содержимое, нужно порциями добавлять масло и продолжать всё взбивать.
Под водой хорошенько моем помидоры и салатные листья, а затем даём им слегка подсохнуть. Нарезаем помидоры дольками. Если у вас маленькие помидорки черри, тогда их нарезаем по половинке.
В самом конце, вам остаётся проделать пару лёгких и простых действий. Это заправить нарванные салатные листья готовым соусом и перемешать, желательно, чтобы не порвать листья. На листья в соусе выкладываем куриную грудку, которую нужно нарезать ломтиками и сухари. Заправляем заправкой, посыпаем мелко натёртым пармезанчиком и украшаем нарезанными помидорами. Простой цезарь с курицей готов!
Видео рецепт
Интересные и популярные новости
Уважайте чужой труд, оставьте комментарий к рецепту





Имя: Татьяна
Катя, всё верно! Всё достаточно легко на самом деле, чем кажется изначально)
Имя: Катя
Не плохой рецепт, который не требует особенных знаний в поварском искусстве. Просто готовишь и получается маленький шедевр.


рулетка кс го от 1 рубля џндекс.Њетрика